[家居風(fēng)水] 衛(wèi)生間為什么不要地處“皇極”?
發(fā)布時(shí)間:2014-02-27 發(fā)布人:
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[家居風(fēng)水] 衛(wèi)生間為什么不要地處“皇極”?
廚衛(wèi)篇
一、廚房為什么朝東
按照傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看,廚房應(yīng)朝向東方或東南方,是為大吉。這一說(shuō)法是由五行觀念而來(lái)的。東為木,東南為水、廚房用火、用水,燃木可以生火,水可以潤(rùn)木,都是相生的關(guān)系,是木火通明格局,給人很順的感覺(jué),能培養(yǎng)出健康、和睦、勤勉的一家人。
從實(shí)用性的角度看,我國(guó)北方冬季常刮西北風(fēng),將廚房設(shè)置在東方或東南方向,可以配合風(fēng)向,便利起火燒柴;現(xiàn)在雖然不需起火燒柴,但西北風(fēng)一來(lái),即可把廚房的各種味道都刮到室外,使整座住宅的空氣保持清新,避免廚房帶來(lái)的空氣污染。
從衛(wèi)生方面來(lái)說(shuō),廚房設(shè)在東方或東南方向,最適宜食物安全衛(wèi)生地存放。東方和東南方有新鮮、清爽的空氣,早晨氣溫低,又可享受到陽(yáng)光的照射;中午氣溫高,又變成陰涼的地方,食物的新鮮度可以保持較久,不易腐壞。
廚房若設(shè)置在其他方向,則多為不利,若無(wú)法變更,應(yīng)盡量加以補(bǔ)救。比如:
南方位:這個(gè)方位的光線十分充足,夏天又有南風(fēng),從表面上看起來(lái)好像是個(gè)好方位,但實(shí)際上,這個(gè)方位太亮,容易使人患上神經(jīng)疲勞、神經(jīng)衷弱、精神緊張及消化器官方面疾病。另外,這個(gè)方位因受到陽(yáng)光熱度的輻身影響,溫度容易升高,火氣太重,食物易腐壞,而且,廚房里的臭味、熱氣、濕氣、烹飪的煙氣,也會(huì)隨著南風(fēng)彌漫整個(gè)住宅。萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi),更容易蔓延擴(kuò)大,十分危險(xiǎn)。因此,廚房最好不要設(shè)在南方。在現(xiàn)代的城市住宅中,南方是一個(gè)很“寶貴”的方向,應(yīng)該盡可能把這個(gè)朝向安排給客廳或臥室。
西南方位:這個(gè)方位會(huì)受到午后熱氣的影響,且有空氣污染,即使通風(fēng)設(shè)備良好,對(duì)人體也不好,同時(shí),對(duì)食品的保存也有影響。因此,應(yīng)盡量放棄在這個(gè)方位設(shè)置廚房。
西方位:廚房是煮食之地,用水量多而潮濕,清洗食物多污穢,且西方有夕陽(yáng)照射,容易發(fā)生食品腐壞的現(xiàn)象。不過(guò),墻壁若使用隔熱材料,又有冰箱設(shè)備的話,問(wèn)題就不致太嚴(yán)重。
北方位:這個(gè)方位在冬天容易受寒風(fēng)侵襲,對(duì)家庭主婦的健康不太好,不過(guò),由于現(xiàn)代的建筑材料、設(shè)備及技術(shù)都相當(dāng)發(fā)達(dá),所以這個(gè)影響不算太大。另外,這也是比較潮濕的方位,所以要添置排水、除濕的設(shè)備。其次是煤氣爐及用火設(shè)備,盡量不要設(shè)在北方位的正中,如此才能減少此方位的不佳。
總之,廚房是住宅很重要的組成部分,綜合各方面因素來(lái)考慮,將其配置在住宅東方或東南方是最為適當(dāng)?shù)摹?
二、廚房為什么要方便清潔
一般來(lái)說(shuō),中國(guó)人非常注重飲食,但有的人卻并不注重廚房的環(huán)境是否清潔,往往會(huì)把很多不必要的雜物堆放在廚房中,以致廚房變得狹窄、昏暗、潮濕。這樣的環(huán)境最易滋生蚊蟲(chóng)病菌,成為疾病醞釀的溫床,對(duì)人的健康造成很大威脅。因此,在日常生活中,保持廚房的清潔是至關(guān)重要的。
風(fēng)水學(xué)認(rèn)為,廚房清潔狀況不好,易致家人身體瘦弱等。從現(xiàn)代衛(wèi)生的角度來(lái)考慮。也是如此。廚房是烹調(diào)食物之處,如果一個(gè)家庭不重視廚房環(huán)境的清潔,生熟不分、污穢不堪,就易滋生病菌,致使家人腸胃不適,身體狀況不佳。
除此之外,廚房的衛(wèi)生環(huán)境若不理想,還會(huì)影響你炒菜著飯的情緒。在骯臟混亂的環(huán)境中烹調(diào),心情不好,煮出來(lái)的食物,無(wú)論是色、香、味自然都會(huì)大打折扣,因而影響人的食欲,使全家人的身體和心情都受到一定程度的損害。
當(dāng)然,在日常生活中,清潔廚房是比較讓人傷腦筋的,油污、銹跡、菜汁等,都是難以應(yīng)付的臟物;墻壁、臺(tái)面、洗滌、鍋碗瓢盆、殘羹剩飯,方方面面都要收拾得光鮮整潔,的確是一項(xiàng)繁瑣的工作。
不過(guò),只要你掌握以下幾個(gè)要訣,即可擁有一個(gè)合理布局、整潔有序、潔凈順暢的廚房。
1、廚房的墻壁應(yīng)選擇方便清潔、不易沾上油污的墻材,還要具有耐火、抗熱變形等功能。廚房油煙甚大,尤其是中國(guó)人喜歡煎炒,講究“火候爐氣”,以致廚房的油煙污漬難以清除。所以,四面墻壁的表層材質(zhì)要有很好的抗油漬、抗油煙的能力,以便能較長(zhǎng)時(shí)間地保持表面潔凈。