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導(dǎo)語(yǔ)：家居運(yùn)勢(shì)不好，如何扭轉(zhuǎn)？通過調(diào)整廚房風(fēng)水是可以扭轉(zhuǎn)家中的運(yùn)勢(shì)的；從風(fēng)
水學(xué)上講，廚房可以壓制兇方煞氣；另一角度，它有先天不好的因素，廚房在洗滌和烹飪過程
中要用掉大量的水，而水是財(cái)富的象征；所以不利于財(cái)富的蓄積；當(dāng)然如果調(diào)整的好，廚房還
是可以變成風(fēng)水寶地的。
一、廚房的墻壁應(yīng)選擇方便清潔、不易沾上油污的墻材，還要具有耐火、抗熱變形等
功能。廚房油煙甚大，尤其是中國(guó)人喜歡煎炒，講究“火候爐氣”，以致廚房的油煙污漬難以
清除。所以，四面墻壁的表層材質(zhì)要有很好的抗油漬、抗油煙的能力，以便能較長(zhǎng)時(shí)間地保持
表面潔凈。
二、廚房是住宅中雜物最多的空間，收納時(shí)應(yīng)該考慮到其實(shí)用性及安全性。要把廚房
內(nèi)不必要的雜物盡量清除，千萬(wàn)不要把廚房當(dāng)作雜物室，否則不但有礙觀瞻，而且容易滋生細(xì)
菌。
三、廚房宜采用抽油煙機(jī)為主、換氣扇為輔的排列設(shè)備。這種排味通風(fēng)換氣方式，首
先應(yīng)在爐灶之上安裝抽油煙機(jī)。同時(shí)，在棚頂或窗上安裝換氣扇，協(xié)助換氣，以便把油煙盡快
排除到窗外，保持廚房的清潔干爽。
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