廚房與餐廳的布置要重簡單及潔凈,千萬不能雜亂或擺設太多裝飾品。畢竟唯有浸溶于溫謐的心緒,不受外物干撫,才能愉悅用餐。廚房與餐廳的構造將會影響到人的健康,因此居住者不僅要注意餐廳內的格局及擺設布置,尤其廚房需注意保持空氣的流暢及清潔衛(wèi)生。
廚房布局時爐灶宜置于東南,洗手盆放在東北,操作臺擺放在西北面或北面,雪柜放在東南位、南位或西位。如果一定要放在西北方,必須與墻保持一段距離。