商品的品質(zhì)(QualityofGoods)是指商品的內(nèi)在素質(zhì)和外在形態(tài)的綜合．前者包括商品的物理性能，機(jī)械性能，化學(xué)成分和生物的物性等自然屬性，后者包括商品的外形，色澤，款式或者透明度等．提高商品的品質(zhì)具有十分重要的意義，因?yàn)槠焚|(zhì)的優(yōu)劣直接影響商品的使用價(jià)值和價(jià)值，它是決定商品使用效能和影響商品價(jià)格的重要因素，在當(dāng)前國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的條件下許多國(guó)家都把提高商品的品質(zhì)，力爭(zhēng)以質(zhì)取勝，作為非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)主要組成部分，它是加強(qiáng)對(duì)外競(jìng)銷(xiāo)的重要手段之一．因此，在出口貿(mào)易中，不斷改進(jìn)和提高出口商品的質(zhì)，不僅可以增強(qiáng)出口競(jìng)爭(zhēng)能力，擴(kuò)大銷(xiāo)路，提高銷(xiāo)價(jià)，為國(guó)家和企業(yè)創(chuàng)造更多的外匯收入，而且還可以提高出口商品在國(guó)際市場(chǎng)的聲譽(yù)，并反映出口國(guó)的科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，在進(jìn)口貿(mào)易中，嚴(yán)格把好進(jìn)口商品質(zhì)量關(guān)，使進(jìn)口商品適應(yīng)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)建設(shè)，科學(xué)研究和消費(fèi)上的需要，是維護(hù)國(guó)家和人民利益，并確保提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要問(wèn)題。為了使進(jìn)出口商品的品質(zhì)適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需要．在出口商品的生產(chǎn)，運(yùn)輸，存儲(chǔ)，銷(xiāo)售過(guò)程中，必須加強(qiáng)對(duì)品質(zhì)的全面管理，在進(jìn)口商品的訂貨，運(yùn)輸，接受等環(huán)節(jié)中，應(yīng)當(dāng)切實(shí)把好質(zhì)量關(guān)．由于國(guó)際貿(mào)易的商品種類(lèi)繁多，即使是同一種商品，在品質(zhì)方面也可能因自然條件，技術(shù)和工藝水平以及原材料的使用等因素的影響而存在著種種差別。這就要求買(mǎi)賣(mài)雙方在商訂合同時(shí)首先就品質(zhì)條件作出明確規(guī)定。合同中的品質(zhì)條件，是構(gòu)成商品說(shuō)明的重要組成部分，是買(mǎi)賣(mài)雙方交接貨物的依據(jù)，英國(guó)貨物買(mǎi)賣(mài)法把品質(zhì)條件作為合同的要件(Condition)《聯(lián)合國(guó)國(guó)際貨物銷(xiāo)售合同公約》規(guī)定賣(mài)方交貨必須符合約定的質(zhì)量，如賣(mài)方交貨不符約定的品質(zhì)條件，買(mǎi)方有權(quán)要求損害賠償，也可要求修理或交付替貨物，甚至拒收貨物和撤銷(xiāo)合同，這就進(jìn)一步說(shuō)明了品質(zhì)的重要性．